快速上手 MF50：日本爱安德水份分析仪 5 种测量程序操作详解

日本爱安德（AND）MF50 水份分析仪是一款高精度卤素加热式水分测定设备，集成5 种定制化测量程序，可适配粉末、颗粒、胶状体、固体块等多形态样品检测，广泛应用于食品、制药、化工、农业等领域。本文围绕设备 5 种测量程序的核心操作流程、参数设置及适用场景展开详解，助力操作人员快速上手、精准检测。

一、MF50 测量程序核心原理与适配范围

MF50 基于卤素加热减重法实现水分测定，通过预设不同加热温度、加热时间、终止条件等参数，形成 5 种差异化测量程序。不同程序针对不同样品的热稳定性、水分释放特性设计，避免因过度加热导致样品碳化，或加热不足导致水分未挥发，保障检测结果准确性。

5 种程序均支持数据存储、结果自动计算、GLP 合规报告输出，满足实验室常规检测与生产线快速抽检双重需求。

二、5 种测量程序分步操作指南

程序 1：标准快速测定程序（默认程序）

适用场景：适用于热稳定性好、水分易挥发的常规样品，如谷物、饲料、白砂糖等。

操作步骤

开机预热：接通电源，按下电源键，设备进入预热模式，待卤素灯温度稳定（约 5 分钟）后操作。

样品称量：将洁净干燥的样品盘放置于称重台，按下 “去皮" 键清零；取 2-5g 均匀样品平铺于样品盘，确保样品不超过盘底面积的 2/3。

程序选择：按下 “程序" 键，通过上下箭头选择 “程序 1"，按下 “确认" 键。

参数确认：默认参数为加热温度 105℃、自动终止模式（水分变化率≤0.05%/min 时停止），无需修改直接按下 “开始" 键。

结果读取：设备自动完成加热、称重、计算流程，蜂鸣器提示后，屏幕显示样品水分含量、干重含量等数据，按下 “打印" 键可输出报告。

程序 2：低温缓慢测定程序

适用场景：适用于热敏感性样品，如奶粉、保健品、热敏性药物原料等，防止高温破坏样品成分。

操作步骤

样品称量：同程序 1，样品量建议控制在 3-8g，确保平铺均匀。

程序选择：选择 “程序 2"，按下 “确认" 键进入参数设置界面。

参数调整：将加热温度调整为 60-80℃（根据样品特性选择），终止条件设为 “时间控制"（如 30 分钟），按下 “确认" 键保存参数。

启动测定：按下 “开始" 键，设备进入低温加热模式，过程中可通过屏幕实时查看水分变化曲线。

数据导出：测定完成后，除基础数据外，可查看样品加热过程中的重量变化趋势，便于分析样品水分释放规律。

程序 3：分段加热测定程序

适用场景：适用于水分分层的复杂样品，如油脂类混合物、酱料、含结晶水的化工原料等。

操作步骤

首先：加热温度 80℃，时间 10 分钟（用于去除游离水）；

其次：加热温度 120℃，时间 20 分钟（用于去除结合水）；

按下 “确认" 键保存分段参数。

样品准备：取 5-10g 样品，对于粘稠状样品可在样品盘底部铺垫石英砂，防止样品粘连。

程序选择：选择 “程序 3"，进入分段参数设置界面。

阶段参数设置

启动与观察：按下 “开始" 键，设备自动执行分段加热，屏幕会显示当前所处加热阶段，阶段切换时会有短暂提示音。

结果分析：测定完成后，设备分别计算两个阶段的水分损失量，可输出总水分含量及分层水分占比数据。

程序 4：恒定重量测定程序

适用场景：适用于需要严格确认恒重状态的高精度检测，如制药行业原料验收、科研实验样品分析等。

操作步骤

样品称量：使用分析天平精准称量 2-3g 样品，转移至 MF50 样品盘，按下 “去皮" 键后记录样品初始重量。

程序选择：选择 “程序 4"，进入参数设置界面。

恒重参数设置：设置加热温度（根据样品调整），终止条件设为 “恒重模式"，即连续 3 次称重重量变化≤0.001g 时停止加热。

启动测定：按下 “开始" 键，设备持续加热并间隔称重，直至达到恒重条件自动停止。

数据校验：对比设备显示结果与手动计算结果（水分含量 =（初始重量 - 恒重重量）/ 初始重量 ×100%），确保数据准确。

程序 5：自定义参数测定程序

适用场景：适用于特殊样品的个性化检测，如高温耐火材料、含挥发性有机溶剂的样品等，可灵活设置参数规避干扰。

操作步骤

程序选择：选择 “程序 5"，进入自定义参数编辑界面。

参数自定义设置：可自由调整加热温度（室温～200℃）、加热时间（1~99 分钟）、终止条件（自动 / 时间 / 恒重）、称重间隔（10~60 秒）等参数，设置完成后按下 “保存" 键。

样品测定：按照常规步骤称量样品，按下 “开始" 键执行测定。

程序存储：若需长期使用该参数，可按下 “存储" 键，将自定义参数保存为固定程序，方便后续直接调用。

三、通用操作注意事项

样品处理：样品需充分混匀，固体样品需粉碎至均匀粒度（建议≤2mm），避免颗粒过大导致水分挥发不均；易吸潮样品需快速称量，减少环境湿度影响。

设备校准：使用或更换样品盘后，需进行重量校准；定期使用标准砝码校准称重系统，确保称量精度。

安全规范：加热过程中卤素灯温度较高，禁止触摸加热腔内部；设备运行时保持通风，避免挥发性气体积聚；测定完成后，待加热腔冷却至室温再清洁样品盘。

维护保养：定期清洁加热腔和称重台，使用无尘布蘸取无水乙醇擦拭；若样品盘出现腐蚀或变形，需及时更换。